بيان المكونات والحساسية
مكونات:شراب الشعير، خليط موتشي، ماء، كريمة خالية من الألبان، كريمة، معجون دوريان، سمن، دخن لزج أصفر، ملح الطعام، إضافات غذائية.
مسببات الحساسية:يحتوي على منتجات الألبان (الحليب). يعالج خط الإنتاج هذا أيضًا المنتجات التي تحتوي على البيض.
المعلمات التقنية
|
فئة |
معبأ / مجمد (IQF) |
|
وزن الوحدة |
25 جم، 30 جم (قابل للتخصيص) |
|
خيارات الحزمة |
250 جرام × 20 / كرتون، 300 جرام × 20 / كرتون (قابل للتخصيص) |
|
مدة الصلاحية |
18 شهرا |
|
تخزين |
-18 درجة مئوية أو أقل؛ الجودة تتحلل فوق درجة الحرارة هذه |
|
التقديم |
جاهز للأكل مذابة قليلاً، مبردة أو مجمدة |
|
موك |
500 كجم للوصفة القياسية؛ تتوفر حزم البيع بالتجزئة ذات العلامات التجارية الخاصة |
أبرز واستخدام السيناريوهات
- بالنسبة لأي شخص يقيس الحلوى بكمية الدوريان الحقيقي في المنتصف، فإن Daifuku Mochi المحشو بالكريمة الدوريان يحتوي على نواة من معجون الدوريان والكريمة خلف قشرة مطاطية تفسح المجال عند اللقمة الأولى.
- حلوى يجب تجربتها لمحبي الدوريان الملتزمين.
- طبق للمشاركة لشاي بعد الظهر أو للتجمعات مع الأصدقاء.
- بطل فئة دوريان على طاولات الحلوى في جنوب شرق آسيا ورفوف السوبر ماركت الآسيوية.
- يتم توفيره للمطاعم ومحلات الحلوى ذات الطابع الدوريان في الخارج كعنصر مميز.
تعليمات التقديم
مذاب:ذوّبيه قليلاً حتى يصبح المركز طرياً ومنصهراً، ثم قدميه.
مبردة:يُحفظ باردًا للحصول على بشرة مشدودة ومركز أكثر كثافة ودسمًا.
المجمدة:تناول الطعام من المجمدة للحصول على لمسة نهائية على شكل آيس كريم الدوريان.
لماذا تختارنا؟
حشوة لحم الدوريان يتم الحصول عليها مباشرة من المنشأ وممزوجة بنسبة موحدة؛ يمكن التحكم في شدة النكهة دفعة تلو الأخرى.
يغطي مصنع IQF الداخلي عمليات الخلط والتشكيل والتجميد من البداية إلى النهاية، دون الحاجة إلى الاستعانة بمصادر خارجية للسلع شبه المصنعة.
يحافظ التشكيل الآلي على تجانس قوام المركز المنصهر؛ متخصص متخصص في التصدير يتابع عمليات التخصيص والشحن والتخليص الجمركي من البداية إلى النهاية.
الشهادات
تحليل المخاطر|مسجل لدى إدارة الغذاء والدواء|بي آر سي|حلال|مجموعة شرق أفريقيا
التعليمات
س: هل نكهة الدوريان قوية؟
ج: نعم. حشوة لحم الدوريان غنية وعطرية مع مركز منصهر ناعم (راجع ملصق العبوة لمعرفة التركيبة الدقيقة).
س: هل هو حلو جدا؟
ج: بقدر الدوريان نفسه فقط؛ عطرة وحلوة بشكل طبيعي دون أن تكون ثقيلة.
س: كيف يجب تناوله؟
ج: ذوبان الجليد وتناول الطعام مباشرة؛ تؤكل مجمدة فهي مثل آيس كريم الدوريان، ودايفوكو موتشي المحشو بالكريمة الدوريان هو المفضل في كلتا الحالتين.
الوسم : , موتشي داي فوكو بالفراولة المطاطي, داي فوكو موتشي محشو بكريمة الدوريان, موتشي, موتشي داي فوكو بالجبنة والخوخ الأبيض, موتشي دايفوكو بالمانجو مصنوع من الدخن الأصفر اللزج
